Listové těsto: 2 pláty listového těsta; Pudinkový krém: 3 balení pudinkového prášku; 3 žloutky; Trocha cukru; 1 vydlabaný vanilkový lusk; 1 litr mléka; 1 kostka měkkého másla; Rum dle chuti; Šlehačková vrstva: 3 celé 33% smetany; Ztužovač na šlehačku; Jak budeme postupovat: 1) Příprava listového těsta: Upéct 2
Postup. Pracovní plochu posypeme mouku a rozválíme na ní listové těsto, které následné navrstvíme do kulaté formy. Vyšleháme si tvaroh, mléko, pudink, olej, vanilkový cukr, 5 lžící krupicového cukru, jedno vejce a dva žloutky. Poté nalijeme do formy na těsto.
3. Mezitím listové těsto nakrájejte kolečkem na pizzu na plátky o průměru 2,5 cm. 4. Pomocí papíru a pečicího papíru pak vytvořte ruličku, těsto srolujte do tvaru trubiček a položte je na plech vyložený pečicím papírem střídavě vedle sebe. Zdroj: Deliziose ricette di Katrine. 5.
1. Předehřejte troubu na 200 °C. 2. Těsto vyválejte na dva pláty 20 x 30 cm nebo na 4 pruhy 10 x 30 cm, vždy o síle 4–5 mm. 3. Plech vypláchněte studenou vodou (těsto se tak lépe nafoukne a dobře listuje), přeneste na něj pláty a propíchejte je vidličkou. 4. Pečte asi 20 minut dozlatova a nechte vychladnout na plechu. 5.
Šátečky s krémem recept. Těsto: Těsto vyválíme do tvaru čtverce (na trubičky na kremrole). 0,5 kg listového těsta: Krém: 0,5 l mléka: 120 g cukru krupice: 2 vanilkové pudinky: 125 g Podobné recepty jako Šátečky s krémem. 294.
Postup přípravy. Těsto rozdělíme na polovinu, každou půlku vyvalíme na velikost plechu (hlubšího). Z mléka, pudinku v prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Na plech dáme jednu placku, na ni rozetřeme pudink (ne horký) na to uložíme druhou půlku těsta a upečeme v předehřáté troubě na vysokou teplotu. Řezy z listoveho
. 107 167 41 271 121 341 42 299 57
listové těsto s pudinkovým krémem
